Liebe Schulgemeinschaft, vielleicht habt ihr ja schon einmal von „Veganuary“ gehört. Unter diesem Titel teilten im Januar diesen Jahres über 580 Tausend Menschen ihre Erfahrungen bezüglich des veganen Lebensstils. Wer einen Monat lang seine Ernährung auf pflanzliche Lebensmittel umstellt, tut nicht nur seiner eigenen Gesundheit, sondern auch der Umwelt einen großen Gefallen. „Veganuary“ als gemeinnützige […]
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